權(quán)威問答
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春季適量食用堅(jiān)果有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力、改善心血管健康、促進(jìn)消化吸收。堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸、維生素E、膳食纖維及礦物質(zhì)，可滿足春季機(jī)體代謝需求。
堅(jiān)果含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種微量元素，如核桃富含α-亞麻酸，腰果含鋅元素，能彌補(bǔ)春季飲食中易缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分。
杏仁中的維生素E和巴西堅(jiān)果的硒元素具有抗氧化作用，可幫助提升春季易敏季節(jié)的機(jī)體防御能力。
開心果和榛子所含單不飽和脂肪酸可調(diào)節(jié)血脂，降低春季氣溫波動(dòng)導(dǎo)致的心血管應(yīng)激反應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。
松子與核桃的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解春季常見的胃腸功能紊亂癥狀。
建議選擇原味堅(jiān)果每日攝入15-20克，過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎食用，搭配新鮮蔬菜水果更有利于營(yíng)養(yǎng)均衡。
