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吃豬蹄不能直接補(bǔ)充皮膚中的膠原蛋白。豬蹄中的膠原蛋白屬于大分子物質(zhì),經(jīng)消化后會(huì)被分解為氨基酸,無(wú)法定向作用于皮膚修復(fù)。
豬蹄膠原蛋白需經(jīng)胃腸分解為小分子氨基酸后才能吸收,其吸收率不足30%,且無(wú)法特異性重組為皮膚所需膠原蛋白。
攝入的氨基酸會(huì)優(yōu)先滿足基礎(chǔ)代謝需求,僅有少量用于合成膠原蛋白,轉(zhuǎn)化過(guò)程受年齡、激素水平等因素制約。
維生素C可促進(jìn)膠原蛋白合成,臨床常用藥物包括維生素C片、復(fù)方氨基酸膠囊及葡萄籽提取物制劑。
深海魚類、雞蛋、西藍(lán)花等食物富含脯氨酸和賴氨酸,是合成膠原蛋白的優(yōu)質(zhì)原料,建議配合維生素C共同攝入。
保持規(guī)律作息與適度運(yùn)動(dòng)有助于維持膠原蛋白代謝平衡,必要時(shí)可遵醫(yī)囑使用膠原蛋白肽類補(bǔ)充劑。