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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
晚上可以多吃肉嗎？
病情描述:
我們常說“早餐要吃好，晚餐要吃少”，那可以晚上少吃肉嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    晚上可以適量吃肉，但過量可能增加胃腸負擔。肉類富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素，但過量攝入可能影響消化功能、導致熱量過?；蛘T發(fā)代謝異常。

    一、消化負擔

    紅肉和加工肉類脂肪含量較高，夜間胃腸蠕動減慢，過量食用易引發(fā)腹脹、反酸等不適癥狀。

    二、熱量過剩

    晚餐攝入過多肉類可能導致熱量超標，長期如此會增加肥胖風險，尤其是油炸或紅燒的烹飪方式。

    三、代謝影響

    夜間過量蛋白質(zhì)攝入會加重肝腎代謝壓力，痛風患者可能誘發(fā)尿酸升高，出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛癥狀。

    四、營養(yǎng)失衡

    單一肉類飲食會擠占蔬菜水果攝入量，導致膳食纖維和維生素攝入不足，影響腸道菌群平衡。

    建議選擇魚肉、雞胸肉等易消化肉類，搭配蔬菜烹調(diào)，晚餐肉類攝入量控制在100克以內(nèi)，進食時間與睡眠間隔2小時以上。

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