亚洲无码高潮中出|色拍拍免免费网站|欧美爆乳一区二区|国产日韩精美91黄片一级在线播放|性爱无码国产高清|女同av在线一区|香蕉精品青草视频在线观看|亚洲人成人成伊人免费|中文线码中文高清|黄片在线播放视频亚洲国产一到视频

博禾醫(yī)生官網(wǎng)

權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
根莖類蔬菜怎么吃才營養(yǎng)?
病情描述:
我們生活中有很多根莖類的蔬菜,那么怎么吃才營養(yǎng)?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    根莖類蔬菜可通過清蒸、燉煮、生食、發(fā)酵等方式保留營養(yǎng),常見如土豆、紅薯、胡蘿卜等富含膳食纖維和維生素。

    1、清蒸

    清蒸能最大限度保留水溶性維生素,適合紅薯、芋頭等淀粉含量高的根莖類蔬菜,蒸制時間控制在15-20分鐘。

    2、燉煮

    與肉類或豆類同燉可促進脂溶性營養(yǎng)素吸收,胡蘿卜、白蘿卜等適合長時間燉煮,但避免超過1小時以防營養(yǎng)流失。

    3、生食

    蘿卜、甜菜根等可切片涼拌,保留維生素C和酶類物質(zhì),食用前需充分清洗去皮,腸胃敏感者應(yīng)少量嘗試。

    4、發(fā)酵

    制作泡菜或酸菜可增加益生菌含量,洋姜、苤藍等經(jīng)乳酸菌發(fā)酵后能提升B族維生素利用率。

    建議搭配橄欖油或堅果食用促進β-胡蘿卜素吸收,避免長時間浸泡或高溫油炸,糖尿病患者需注意土豆等食物的血糖負荷。

相關(guān)文章
白癜風的診斷方法介紹
白癜風的病期一般可分為三期,即進行期,靜止期和好轉(zhuǎn)期。以下將介紹白癜風的診斷方法都有哪些。
關(guān)節(jié)型牛皮癬偏方大全
關(guān)節(jié)型牛皮癬是牛皮癬分型中最嚴重的一種類型,病情較嚴重且難以治愈,容易復(fù)發(fā)。目前,治療關(guān)節(jié)型牛皮癬的方法及藥物有很多,也有很多的民間偏方
蘆薈膠能淡化黃褐斑嗎
黃褐斑這樣的皮膚疾病,對很多朋友尤其是女性朋友造成了很大的困擾,黃褐斑的存在嚴重影響了患者的個人形象,甚至對工作的選擇機會也大大降低,那么蘆薈膠能淡化黃褐斑嗎?小編總結(jié)了一些相關(guān)的資料,一起來看看吧,希望對你們有所幫助。
引起不育的原因有哪些
雖然很多時候不能生孩子的原因都是和女性有很大的關(guān)系,但是并不排除男方的原因,其實生活之中導(dǎo)致男性不育的原因也是很多的,很多男性也想要了解一些原因到底都有什么,那么究竟引起不育的原因有哪些呢,針對這一問題,下面就一起來具體了解一下吧。
酒糟鼻鼻子可以整容嗎
酒糟鼻這種疾病主要發(fā)生于患者的面部中央,是一種具有紅斑和毛細血管擴張的疾病,該病一般是一種慢性的炎癥性的皮膚病。一般常見于中老年女性患者,由于病情的發(fā)展緩慢,該病一般可分為三個時期,紅斑期、丘疹期以及肥大期,那么,酒糟鼻鼻子可以整容嗎?小編總結(jié)了一些資料,一起來看看吧。