首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學(xué) > 飲食健康 > 飲食健康
含維生素B2的食物通常有助于保護(hù)皮膚健康。維生素B2參與皮膚細(xì)胞代謝和修復(fù),缺乏時(shí)可能出現(xiàn)口角炎、脂溢性皮炎等問題。適量攝入富含維生素B2的食物主要有動物肝臟、蛋類、乳制品、深綠色蔬菜、堅(jiān)果等,可幫助維持皮膚屏障功能,減少炎癥反應(yīng)。
動物肝臟如豬肝、雞肝是維生素B2的優(yōu)質(zhì)來源,其生物利用率較高,能有效補(bǔ)充人體所需。蛋類中的蛋黃含有豐富維生素B2,與蛋白質(zhì)共同作用可促進(jìn)皮膚組織修復(fù)。全脂牛奶、酸奶等乳制品不僅提供維生素B2,還含有鈣和維生素D,對皮膚角質(zhì)層健康有協(xié)同保護(hù)作用。菠菜、西蘭花等深綠色蔬菜富含多種維生素和抗氧化物質(zhì),能減輕紫外線對皮膚的氧化損傷。杏仁、花生等堅(jiān)果類食物中的維生素B2與不飽和脂肪酸結(jié)合,有助于維持皮膚彈性。
建議日常飲食均衡攝入上述食物,避免過度烹飪導(dǎo)致維生素B2流失。皮膚問題嚴(yán)重者需就醫(yī)排查其他病因,不可僅依賴食物補(bǔ)充。同時(shí)注意防曬、適度清潔等基礎(chǔ)護(hù)膚措施,綜合維護(hù)皮膚健康狀態(tài)。