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補充核黃素可通過動物肝臟、乳制品、深色蔬菜及全谷物等食物攝入,也可遵醫(yī)囑服用核黃素片、復(fù)合維生素B片、維生素B族制劑等藥物。
動物肝臟如豬肝、雞肝富含核黃素,每周適量食用可有效補充;乳制品如牛奶、酸奶含有易吸收的核黃素,適合日常飲用;菠菜、西蘭花等深色蔬菜是植物性核黃素來源;全谷物如燕麥、糙米在加工過程中保留較多核黃素。
核黃素片可直接補充缺乏的維生素B2;復(fù)合維生素B片含多種B族維生素,適合綜合補充;維生素B族制劑可改善因核黃素缺乏導(dǎo)致的口角炎等癥狀;特殊劑型如核黃素磷酸鈉注射液用于嚴(yán)重缺乏時的醫(yī)療干預(yù)。
建議通過均衡飲食獲取核黃素,長期缺乏或出現(xiàn)口腔潰瘍、視力模糊等癥狀時需就醫(yī)評估,藥物補充應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,避免過量攝入。