權(quán)威問答
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既能增強(qiáng)飽腹感又有助于減肥的食物主要有燕麥、西藍(lán)花、雞胸肉、奇亞籽等，這些食物富含膳食纖維或優(yōu)質(zhì)蛋白，可延緩胃排空并減少熱量攝入。
燕麥富含可溶性膳食纖維β-葡聚糖，吸水膨脹后能延長胃排空時(shí)間。建議選擇無添加的鋼切燕麥或傳統(tǒng)燕麥片，避免即食燕麥的高糖風(fēng)險(xiǎn)。
西藍(lán)花含水量超過90%，每百克僅含35千卡熱量，其粗纖維結(jié)構(gòu)需要充分咀嚼，能通過物理刺激增強(qiáng)飽腹信號傳遞。
雞胸肉蛋白質(zhì)含量達(dá)24.6%，其高蛋白特性可促進(jìn)膽囊收縮素分泌，這種激素能直接作用于下丘腦飽食中樞抑制食欲。
奇亞籽遇水可膨脹12倍形成凝膠狀物質(zhì)，既能占據(jù)胃部空間，又能延緩碳水化合物消化吸收，維持血糖平穩(wěn)減少饑餓感。
建議將上述食物納入每日膳食計(jì)劃，配合足量飲水及規(guī)律運(yùn)動，避免采用極端節(jié)食方式。出現(xiàn)持續(xù)饑餓感應(yīng)及時(shí)咨詢營養(yǎng)師調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
