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適量飲用紅酒可能對(duì)心臟有一定益處,但過(guò)量飲酒會(huì)損害心血管健康。紅酒中的多酚類(lèi)物質(zhì)可能有助于改善血管功能,但酒精本身會(huì)增加心臟病風(fēng)險(xiǎn)。
紅酒中含有的白藜蘆醇、原花青素等抗氧化成分可能通過(guò)抑制低密度脂蛋白氧化、改善血管內(nèi)皮功能來(lái)發(fā)揮心臟保護(hù)作用。這些成分能夠減少炎癥反應(yīng),降低動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生的概率。每日飲用100-150毫升紅酒可能獲得這些潛在益處,但需要配合健康飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng)才能顯現(xiàn)效果。
過(guò)量飲酒會(huì)直接損傷心肌細(xì)胞,導(dǎo)致酒精性心肌病。酒精代謝產(chǎn)生的乙醛具有心臟毒性,可能誘發(fā)心律失常。長(zhǎng)期酗酒會(huì)升高血壓,增加心力衰竭風(fēng)險(xiǎn)。酒精還會(huì)干擾脂質(zhì)代謝,促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)展。對(duì)于已有心血管疾病、高血壓或肝病的人群,任何劑量的酒精都可能加重病情。
保持心臟健康需要綜合管理,包括控制血壓血糖、戒煙、規(guī)律運(yùn)動(dòng)和均衡飲食。若選擇飲用紅酒,建議男性每日不超過(guò)7個(gè)標(biāo)準(zhǔn)飲酒單位,女性不超過(guò)5個(gè)。存在心血管疾病高危因素者應(yīng)咨詢醫(yī)生,必要時(shí)完全戒酒。通過(guò)地中海飲食等方式攝入葡萄、藍(lán)莓等富含多酚的食物,同樣可以獲得類(lèi)似紅酒的抗氧化效果而無(wú)酒精風(fēng)險(xiǎn)。