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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
不吃碳水好嗎？
病情描述:
我聽說減肥的時(shí)候盡量不要吃碳水化合物，這樣會(huì)胖的很快，不吃碳水對(duì)身體好嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    長(zhǎng)期完全不吃碳水化合物可能對(duì)健康產(chǎn)生負(fù)面影響，碳水化合物是人體必需的能量來源，完全戒斷可能導(dǎo)致低血糖、代謝紊亂、營養(yǎng)失衡等問題。


    1、能量不足


    碳水化合物是大腦和肌肉的主要能量來源，長(zhǎng)期缺乏會(huì)導(dǎo)致疲勞、注意力不集中，嚴(yán)重時(shí)可能引發(fā)低血糖反應(yīng)。


    2、代謝紊亂


    極端低碳飲食可能造成酮體堆積，增加肝腎負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期可能影響甲狀腺功能，導(dǎo)致代謝率下降。


    3、營養(yǎng)失衡


    谷物類食物富含B族維生素和膳食纖維，完全不吃可能導(dǎo)致維生素缺乏和腸道菌群失調(diào)。


    4、情緒波動(dòng)


    碳水化合物參與血清素合成，長(zhǎng)期缺乏可能引發(fā)情緒低落、焦慮等心理問題。


    建議選擇優(yōu)質(zhì)碳水化合物如全谷物、薯類等，控制精制糖攝入，保持均衡飲食結(jié)構(gòu)，如有特殊飲食需求應(yīng)咨詢專業(yè)營養(yǎng)師。

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