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橘子皮具有理氣健脾、燥濕化痰等作用,日常可用于泡水、入藥或烹飪,常見用途包括緩解腹脹、改善咳嗽、清新空氣、輔助降脂等。
橘子皮中的揮發(fā)油有助于促進胃腸蠕動,改善消化不良引起的腹脹、食欲不振,曬干后泡水飲用效果更佳。
橘子皮所含的橙皮苷等成分能稀釋痰液,適用于風寒咳嗽痰多癥狀,可搭配生姜煎服。
橘子皮富含芳香物質,煮沸后揮發(fā)的氣味可去除異味,也可曬干制成香包放置于衣柜或冰箱。
橘子皮中的膳食纖維和類黃酮可能幫助降低膽固醇,需長期適量食用,建議咨詢醫(yī)生后使用。
使用新鮮橘子皮前需充分清洗去除農藥殘留,脾胃虛寒者不宜過量食用,藥用建議遵醫(yī)囑配伍。