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權(quán)威問答

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運(yùn)動(dòng)后能吃雞蛋嗎？
病情描述:
我在運(yùn)動(dòng)后，總是會(huì)覺得餓，我想吃些雞蛋充饑，能吃雞蛋嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王亮 副主任醫(yī)師 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

    運(yùn)動(dòng)后可以適量吃雞蛋。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和必需氨基酸，有助于肌肉修復(fù)和能量補(bǔ)充，適合運(yùn)動(dòng)后攝入。

    1、營養(yǎng)補(bǔ)充

    雞蛋中的蛋白質(zhì)生物利用率高，能快速補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)消耗的氨基酸，促進(jìn)肌肉合成。

    2、消化吸收

    煮熟的雞蛋蛋白質(zhì)更易消化，建議選擇水煮或蒸蛋，避免油炸等高脂烹調(diào)方式。

    3、搭配建議

    可搭配全麥面包或蔬菜水果食用，既能補(bǔ)充碳水化合物，又能增加膳食纖維攝入。

    4、注意事項(xiàng)

    對雞蛋過敏或胃腸功能較弱者應(yīng)謹(jǐn)慎食用，運(yùn)動(dòng)后建議先補(bǔ)充水分再進(jìn)食。

    運(yùn)動(dòng)后飲食需均衡搭配，除雞蛋外還可選擇牛奶、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白來源，避免空腹或暴飲暴食。

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