權(quán)威問答
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健康成年人每日蛋白質(zhì)推薦攝入量為每千克體重0.8-1.2克，實(shí)際需求受{年齡階段}、{生理狀態(tài)}、{運(yùn)動強(qiáng)度}、{疾病因素}等多種因素影響。
兒童青少年生長發(fā)育期需每千克體重1.5-2克蛋白質(zhì)，老年人肌肉流失風(fēng)險高建議每千克體重1-1.2克。
孕婦需增加10-20克/日蛋白質(zhì)，哺乳期婦女需增加15-25克/日，術(shù)后恢復(fù)期患者需適當(dāng)提高攝入量。
耐力運(yùn)動者需每千克體重1.2-1.4克蛋白質(zhì)，力量訓(xùn)練者需每千克體重1.4-2克蛋白質(zhì)以滿足肌肉修復(fù)需求。
腎病患者需限制蛋白質(zhì)攝入至每千克體重0.6-0.8克，嚴(yán)重?zé)齻颊咝杳壳Э梭w重1.5-2克蛋白質(zhì)支持組織修復(fù)。
建議通過雞蛋、魚肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白食物補(bǔ)充，長期高強(qiáng)度運(yùn)動或特殊疾病人群建議在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化方案。
