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苦瓜蘋果汁可通過混合苦瓜與蘋果榨汁、添加調(diào)味劑、調(diào)整比例、冷藏后飲用等方式制作??喙咸O果汁具有清熱解暑、促進(jìn)消化等作用,適合夏季飲用。
將苦瓜去籽切塊,蘋果去皮去核切塊,按1:2比例放入榨汁機(jī)混合榨汁,過濾后飲用。
為改善口感可添加少量蜂蜜或檸檬汁調(diào)味,蜂蜜用量約5毫升,檸檬汁約10毫升。
初次飲用者可減少苦瓜比例至1:3,適應(yīng)后逐漸增加苦瓜含量,但不宜超過1:1。
榨好的果汁密封冷藏2小時后飲用風(fēng)味更佳,冷藏時間不宜超過24小時。
脾胃虛寒者應(yīng)少量飲用苦瓜蘋果汁,飲用后出現(xiàn)胃腸不適應(yīng)立即停止。建議選擇新鮮食材,現(xiàn)榨現(xiàn)飲以保證營養(yǎng)。