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白菜燉豆腐的營(yíng)養(yǎng)怎么樣呢
病情描述:
白菜燉豆腐是我很喜歡吃的食物，這種食物的營(yíng)養(yǎng)怎么樣呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院
    白菜燉豆腐的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的。準(zhǔn)備材料：大白菜250克，鹽適量，豆腐80克，醬油適量，姜片5克。做法：
    1.洗凈大白菜，切成小段，并將豆腐切成塊狀。
    2.鍋燒熱后加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入少許醬油拌炒一下。
    3.加入豆腐，加入蓋過(guò)大白菜的清水，用鹽調(diào)味，再燜煮數(shù)分鐘即可。
    4.功效：這種瘦臉食譜具有潤(rùn)澤與美白皮膚的美容效果，還有去脂之效。
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