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權(quán)威問答

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便秘時(shí)吃什么蔬菜比較好呢？
病情描述:
最近我總是便秘，大便的時(shí)候屁股疼，平時(shí)多吃什么蔬菜能緩解便秘呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    便秘時(shí)可以適量吃西藍(lán)花、菠菜、芹菜、紅薯等蔬菜，這些蔬菜富含膳食纖維有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。


    一、西藍(lán)花


    西藍(lán)花含有豐富的膳食纖維和水分，能夠增加糞便體積并軟化大便。建議清蒸或白灼以保留營(yíng)養(yǎng)成分。


    二、菠菜


    菠菜中鎂元素和膳食纖維協(xié)同作用，可刺激腸壁收縮。注意焯水去除草酸后涼拌食用效果更佳。


    三、芹菜


    芹菜莖部粗纖維能機(jī)械性刺激腸道，其揮發(fā)油成分還可促進(jìn)消化液分泌。建議切段生嚼或榨汁飲用。


    四、紅薯


    紅薯所含的纖維素和果膠具有強(qiáng)吸水性，能使大便保持柔軟狀態(tài)。帶皮蒸煮可最大限度保留膳食纖維。


    每日保證充足飲水，搭配適量運(yùn)動(dòng)效果更好。若調(diào)整飲食后便秘持續(xù)超過兩周，建議消化內(nèi)科就診評(píng)估。

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