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權(quán)威問答

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吃雜糧米飯對身體好不好？
病情描述:
我這幾天經(jīng)常會(huì)做一些雜糧米飯吃，吃雜糧米飯對身體有好處嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院

    吃雜糧米飯對身體有益，主要有補(bǔ)充膳食纖維、調(diào)節(jié)血糖、促進(jìn)腸道健康、提供多種營養(yǎng)素等作用。

    1、補(bǔ)充膳食纖維

    雜糧米飯含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，同時(shí)能增加飽腹感，幫助控制體重。

    2、調(diào)節(jié)血糖

    雜糧米飯的升糖指數(shù)較低，有助于平穩(wěn)血糖水平，適合糖尿病患者或需要控制血糖的人群適量食用。

    3、促進(jìn)腸道健康

    雜糧米飯中的膳食纖維和抗性淀粉可作為益生元，促進(jìn)腸道有益菌群生長，改善腸道微生態(tài)環(huán)境。

    4、提供多種營養(yǎng)素

    雜糧米飯含有豐富的B族維生素、礦物質(zhì)和植物化學(xué)物質(zhì)，能為人體提供多種微量營養(yǎng)素，有助于維持正常生理功能。

    建議將雜糧米飯作為主食的一部分，與精白米搭配食用，并注意充分咀嚼以幫助消化吸收，胃腸功能較弱者可適當(dāng)減少雜糧比例。

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