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補鋅可通過膳食調整、口服補鋅劑、改善吸收障礙、治療原發(fā)病等方式實現(xiàn)。鋅缺乏可能由飲食不均衡、吸收不良、慢性腹瀉、腎臟疾病等原因引起。
增加富含鋅的食物攝入，牡蠣、牛肉、南瓜籽、腰果等食物鋅含量較高，建議每日適量搭配食用，長期素食者需注意植物性食物中鋅的生物利用率較低。
葡萄糖酸鋅、硫酸鋅、蛋白鋅等補鋅制劑可遵醫(yī)囑使用，適用于經檢測確診的鋅缺乏癥患者，過量補鋅可能引發(fā)胃腸不適或銅缺乏。
克羅恩病、乳糜瀉等疾病可能導致鋅吸收障礙，需治療原發(fā)疾病并配合補鋅治療，伴隨腹瀉或脂肪瀉癥狀時需同步糾正營養(yǎng)不良。
慢性腎病、肝硬化等疾病會引起鋅代謝異常，在控制基礎疾病的同時監(jiān)測血鋅水平，嚴重鋅缺乏可能出現(xiàn)傷口愈合延遲或味覺障礙等癥狀。
補鋅期間應避免與鈣鐵制劑同服影響吸收，定期檢測血清鋅濃度，兒童孕婦等特殊人群需在醫(yī)生指導下調整補鋅方案。
