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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
怎么吃才能營養(yǎng)均衡?
病情描述:
我之前工作太忙,就隨便亂吃,結(jié)果體檢后發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)不均衡,要怎么吃才能營養(yǎng)均衡?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    營養(yǎng)均衡可通過多樣化膳食、控制食物比例、合理搭配食材、補(bǔ)充特定營養(yǎng)素等方式實(shí)現(xiàn)。

    1、多樣化膳食

    每天攝入12種以上食物,每周達(dá)到25種以上,涵蓋谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶、大豆堅(jiān)果等類別。

    2、控制食物比例

    按照膳食寶塔推薦比例分配:谷類200-300克,蔬菜300-500克,水果200-350克,畜禽肉40-75克,奶制品300克。

    3、合理搭配食材

    主食粗細(xì)糧搭配,動物性與植物性蛋白互補(bǔ),深色蔬菜占總量一半以上,烹調(diào)多用蒸煮少用煎炸。

    4、補(bǔ)充特定營養(yǎng)素

    關(guān)注易缺乏的鈣、鐵、維生素D等營養(yǎng)素,可通過強(qiáng)化食品或營養(yǎng)補(bǔ)充劑在醫(yī)生指導(dǎo)下適量補(bǔ)充。

    保持規(guī)律進(jìn)餐習(xí)慣,避免暴飲暴食,根據(jù)個人體質(zhì)和活動量調(diào)整食量,特殊人群需在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化方案。

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