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營(yíng)養(yǎng)均衡可通過(guò)多樣化膳食、控制食物比例、合理搭配食材、補(bǔ)充特定營(yíng)養(yǎng)素等方式實(shí)現(xiàn)。

1、多樣化膳食

每天攝入12種以上食物，每周達(dá)到25種以上，涵蓋谷薯類(lèi)、蔬菜水果、畜禽魚(yú)蛋奶、大豆堅(jiān)果等類(lèi)別。

2、控制食物比例

按照膳食寶塔推薦比例分配：谷類(lèi)200-300克，蔬菜300-500克，水果200-350克，畜禽肉40-75克，奶制品300克。

3、合理搭配食材

主食粗細(xì)糧搭配，動(dòng)物性與植物性蛋白互補(bǔ)，深色蔬菜占總量一半以上，烹調(diào)多用蒸煮少用煎炸。

4、補(bǔ)充特定營(yíng)養(yǎng)素

關(guān)注易缺乏的鈣、鐵、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素，可通過(guò)強(qiáng)化食品或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑在醫(yī)生指導(dǎo)下適量補(bǔ)充。

保持規(guī)律進(jìn)餐習(xí)慣，避免暴飲暴食，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和活動(dòng)量調(diào)整食量，特殊人群需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化方案。