喝完牛奶后不建議立即食用柿子、山楂、橘子、獼猴桃等水果，可能與蛋白質(zhì)結(jié)合或刺激胃腸導(dǎo)致不適。
1、柿子：
柿子含鞣酸易與牛奶蛋白質(zhì)結(jié)合形成沉淀，影響消化吸收，可能引發(fā)腹脹腹痛。
2、山楂：
山楂中果酸含量較高，會促使牛奶蛋白質(zhì)凝固，加重胃腸負(fù)擔(dān)。
3、橘子：
橘子富含果酸和維生素C，可能破壞牛奶蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，降低營養(yǎng)價值。
4、獼猴桃：
獼猴桃含蛋白酶會分解牛奶蛋白質(zhì)，同時酸性成分可能引起胃腸不適。
建議飲用牛奶與食用水果間隔1小時以上，選擇香蕉、蘋果等溫和水果更適宜。
