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食用干姜需注意陰虛火旺體質(zhì)慎用、避免過(guò)量引發(fā)胃腸刺激、不與部分藥物同服、孕婦及出血性疾病患者禁用。
陰虛火旺者食用干姜可能加重口干舌燥、潮熱盜汗等癥狀,建議此類人群減少或避免食用,必要時(shí)咨詢中醫(yī)師辨證調(diào)理。
干姜每日用量建議不超過(guò)3-5克,過(guò)量可能刺激胃腸黏膜導(dǎo)致胃痛、腹瀉,長(zhǎng)期大劑量服用可能損傷消化系統(tǒng)。
干姜可能增強(qiáng)抗凝藥華法林效果,影響降壓藥療效,服用此類藥物期間應(yīng)間隔2小時(shí)以上食用,使用前需咨詢醫(yī)師。
孕婦食用干姜可能增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),月經(jīng)期女性及痔瘡、胃潰瘍患者可能加重出血,此類人群應(yīng)嚴(yán)格避免食用干姜制品。
建議根據(jù)自身體質(zhì)調(diào)整干姜食用量,出現(xiàn)口腔潰瘍、便秘等不適時(shí)應(yīng)暫停食用,儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮以保持藥效。