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甲魚具有滋陰補(bǔ)腎、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)傷口愈合、延緩衰老等作用,可以適量食用甲魚肉、甲魚殼熬湯、甲魚血等,也可遵醫(yī)囑使用甲魚提取物制成的藥物如龜甲膠、鱉甲煎丸、復(fù)方鱉甲軟肝片等。
甲魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種氨基酸,有助于改善體質(zhì)虛弱;甲魚殼熬湯可補(bǔ)充膠原蛋白,促進(jìn)組織修復(fù);甲魚血傳統(tǒng)用于貧血調(diào)理;甲魚卵含卵磷脂,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有益。
龜甲膠常用于陰虛潮熱治療;鱉甲煎丸適用于肝脾腫大;復(fù)方鱉甲軟肝片能改善肝纖維化;甲魚膽提取物有輔助降血壓作用。使用需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑,避免自行服用。
甲魚性涼,脾胃虛寒者應(yīng)控制食用量,過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎,食用后出現(xiàn)不適應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免與寒涼食物同食。