權(quán)威問(wèn)答
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夏天喝涼牛奶多數(shù)情況下對(duì)身體無(wú)害，但需考慮個(gè)體差異。影響因素主要有胃腸功能、牛奶儲(chǔ)存條件、飲用習(xí)慣、基礎(chǔ)疾病。
健康人群胃腸黏膜對(duì)低溫耐受良好，但腸易激綜合征患者可能誘發(fā)腹痛腹瀉，建議此類(lèi)人群將牛奶放置至常溫飲用。
夏季高溫易導(dǎo)致牛奶變質(zhì)，飲用前需確認(rèn)未超過(guò)保質(zhì)期，開(kāi)封后冷藏保存不超過(guò)24小時(shí)，避免細(xì)菌污染引發(fā)胃腸炎。
長(zhǎng)期空腹飲用涼牛奶可能刺激胃黏膜，搭配谷物或面包可減緩冷刺激，乳糖不耐受者應(yīng)選擇舒化奶或酸奶替代。
慢性胃炎患者飲用后可能出現(xiàn)反酸噯氣，可遵醫(yī)囑服用鋁碳酸鎂片；過(guò)敏性鼻炎患者可能誘發(fā)黏膜水腫，需備用氯雷他定片。
夏季可選擇巴氏殺菌奶確保安全，飲用后出現(xiàn)持續(xù)腹痛或皮疹應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，日常存放避免溫度劇烈波動(dòng)。
