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紅茶適量飲用有助于提神醒腦、促進消化、保護心血管、抗氧化等。紅茶的主要健康益處有咖啡因提神、茶多酚護心、茶黃素抗氧化、鞣酸助消化。
紅茶含適量咖啡因可刺激中樞神經(jīng),幫助緩解疲勞,但過量可能引起心悸,建議每日不超過3杯。
茶多酚能改善血管內皮功能,降低低密度脂蛋白氧化,對預防動脈粥樣硬化有潛在益處。
發(fā)酵過程中產(chǎn)生的茶黃素具有清除自由基作用,有助于延緩細胞衰老,需配合均衡飲食才能顯效。
鞣酸可促進胃腸蠕動,餐后飲用能幫助分解油脂,但空腹飲用可能刺激胃黏膜。
建議選擇無添加的純紅茶,避免睡前飲用影響睡眠,胃潰瘍患者應減少飲用量,可搭配檸檬增強抗氧化效果。