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維生素B7是指生物素,屬于水溶性維生素B族成員,主要參與糖類、脂肪和蛋白質(zhì)代謝,對(duì)皮膚、頭發(fā)和指甲健康有重要作用。
生物素作為羧化酶輔酶,幫助分解碳水化合物、脂肪酸和氨基酸,維持能量代謝平衡,缺乏可能導(dǎo)致代謝紊亂。
維生素B7促進(jìn)角蛋白合成,改善皮膚屏障功能,臨床用于治療脂溢性皮炎和嬰兒乳痂,缺乏時(shí)出現(xiàn)皮疹或脫屑。
該維生素通過影響角化過程維持毛發(fā)強(qiáng)度,缺乏時(shí)易引發(fā)脫發(fā)或脆甲癥,常見于長(zhǎng)期生食雞蛋清人群。
參與髓鞘形成和神經(jīng)遞質(zhì)合成,妊娠期缺乏可能影響胎兒神經(jīng)發(fā)育,需通過膳食或補(bǔ)充劑預(yù)防。
日??赏ㄟ^食用蛋黃、堅(jiān)果、動(dòng)物肝臟等補(bǔ)充維生素B7,特殊人群應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用生物素補(bǔ)充劑。