權(quán)威問(wèn)答
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成年人早餐建議攝取400-600千卡熱量，具體需求與體重、活動(dòng)強(qiáng)度、代謝率及健康目標(biāo)有關(guān)。
靜息狀態(tài)下維持生命活動(dòng)所需熱量約占全天總消耗的60%，早餐需提供基礎(chǔ)代謝率的20%-25%。
體重50公斤者約需400千卡，70公斤者建議500千卡以上，需根據(jù)BMI指數(shù)調(diào)整。
輕體力勞動(dòng)者可減少至350千卡，重體力勞動(dòng)者需增至700千卡，腦力工作者需注重碳水化合物補(bǔ)充。
減脂人群建議控制在300-450千卡且高蛋白，增肌人群需500千卡以上并搭配優(yōu)質(zhì)蛋白。
建議選擇全谷物、雞蛋、乳制品等營(yíng)養(yǎng)密度高的食物，避免精制糖和油炸食品，定期監(jiān)測(cè)體重變化調(diào)整攝入量。
