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血脂高患者可以少量食用豬肋條肉,但需嚴(yán)格控制攝入量并優(yōu)先選擇瘦肉部分。高脂血癥的飲食管理主要有控制飽和脂肪攝入、增加膳食纖維、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白來源、保持規(guī)律運動。
豬肋條肉脂肪含量較高,建議每周攝入不超過100克,烹調(diào)時去除可見脂肪,采用蒸煮等低油方式。
搭配燕麥、糙米等全谷物及西藍(lán)花、菠菜等蔬菜,有助于延緩脂肪吸收,建議每日攝入25-30克膳食纖維。
可交替選擇魚類、雞胸肉、豆制品等低脂高蛋白食物,每周至少攝入2次深海魚類補充不飽和脂肪酸。
每周進行150分鐘以上中等強度有氧運動,如快走、游泳,有助于提升高密度脂蛋白水平。
建議定期監(jiān)測血脂指標(biāo),必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用阿托伐他汀、非諾貝特等降脂藥物,避免同時攝入動物內(nèi)臟等高膽固醇食物。