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權(quán)威問答

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黑米能起養(yǎng)發(fā)護發(fā)的作用嗎？
病情描述:
我從小就愛吃黑米，大家都覺得我頭發(fā)好黑好順，黑米能起養(yǎng)發(fā)護發(fā)的作用嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王曉彥 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院

    黑米對養(yǎng)發(fā)護發(fā)有一定幫助，主要與富含花青素、B族維生素、鋅元素、優(yōu)質(zhì)蛋白等營養(yǎng)成分有關(guān)。

    1、花青素：

    黑米中的花青素具有抗氧化作用，有助于減少毛囊氧化損傷，延緩頭發(fā)變白。日?？蓪⒑诿着c大米混合蒸煮食用。

    2、B族維生素：

    黑米含維生素B1、B2等成分，能促進頭皮新陳代謝。建議搭配雞蛋、瘦肉等富含蛋白質(zhì)的食物增強吸收。

    3、鋅元素：

    每100克黑米含鋅約3毫克，適量補充可改善因缺鋅導(dǎo)致的頭發(fā)干枯易斷?？膳c牡蠣、堅果等富鋅食物同食。

    4、優(yōu)質(zhì)蛋白：

    黑米蛋白含人體必需氨基酸，是頭發(fā)角蛋白合成的原料。但植物蛋白吸收率較低，需配合豆制品或乳制品食用。

    頭發(fā)健康還需保證充足睡眠、減少燙染刺激，嚴重脫發(fā)者建議就醫(yī)排查貧血、甲狀腺疾病等潛在病因。

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