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苦蕎茶有什么功效？

女，28歲

病情描述:

我最近買了很多苦蕎茶喝，對(duì)這個(gè)茶的功效不是很了解，苦蕎茶有什么功效？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院

苦蕎茶是很營(yíng)養(yǎng)的，而且購(gòu)買起來也是非常方便的。其實(shí)，苦蕎茶嚴(yán)格來說是一種炒米茶，即苦蕎茶是將苦蕎的種子苦蕎米經(jīng)過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品。其性涼：中醫(yī)學(xué)上普遍認(rèn)為，苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。

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