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長期喝牛奶有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、促進(jìn)骨骼健康、改善睡眠質(zhì)量、調(diào)節(jié)腸道功能。牛奶富含鈣質(zhì)、維生素D、色氨酸及益生菌等營養(yǎng)成分。
牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于肌肉合成和組織修復(fù),適合健身人群及術(shù)后恢復(fù)者。
鈣與維生素D協(xié)同作用可提升骨密度,降低骨質(zhì)疏松風(fēng)險,對兒童生長發(fā)育及中老年骨骼保健尤為重要。
色氨酸能促進(jìn)血清素合成,改善睡眠質(zhì)量,建議睡前1小時飲用溫牛奶以緩解輕度失眠。
部分牛奶含有的乳酸菌可維持腸道菌群平衡,乳糖不耐受人群可選擇無乳糖或發(fā)酵乳制品。
建議每日攝入300毫升左右牛奶,乳糖不耐受者需少量分次飲用或選擇替代品,搭配均衡飲食效果更佳。