權(quán)威問(wèn)答
首頁(yè) > 健康問(wèn)答 > 營(yíng)養(yǎng)科學(xué) > 飲食健康 > 飲食健康
甘蔗吃多了可能對(duì)身體有害，適量食用一般不會(huì)造成危害。甘蔗含有豐富的糖分和膳食纖維，過(guò)量攝入可能導(dǎo)致胃腸不適、血糖升高等問(wèn)題。
甘蔗含糖量較高，過(guò)量食用容易導(dǎo)致血糖快速上升，長(zhǎng)期如此可能增加肥胖、糖尿病等慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。甘蔗中的膳食纖維雖然有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，但短時(shí)間內(nèi)大量攝入可能引起腹脹、腹瀉等消化不良癥狀。甘蔗質(zhì)地較硬，咀嚼時(shí)可能損傷口腔黏膜，頻繁食用還可能增加齲齒的發(fā)生概率。
部分人群食用甘蔗需特別注意。糖尿病患者應(yīng)嚴(yán)格控制攝入量，避免血糖波動(dòng)過(guò)大。胃腸功能較弱者過(guò)量食用可能加重消化不良癥狀。兒童食用時(shí)需注意切成小塊，避免嗆咳或窒息風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)甘蔗過(guò)敏者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過(guò)敏反應(yīng)，應(yīng)立即停止食用。
建議每天食用甘蔗不超過(guò)200-300克，最好在兩餐之間食用。食用后及時(shí)漱口，減少糖分對(duì)牙齒的損害。選擇新鮮甘蔗，避免食用霉變或變質(zhì)的甘蔗。保持飲食多樣化，不要長(zhǎng)期單一大量食用甘蔗。如出現(xiàn)持續(xù)腹痛、腹瀉等不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。
