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經(jīng)常吃腰果有哪些保健功能呢？
病情描述:
兒子給我和老伴買了好多堅(jiān)果，其中我們最喜歡吃腰果，這個腰果有哪些保健功能呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    經(jīng)常吃腰果有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、改善心血管健康、促進(jìn)腸道蠕動、增強(qiáng)抗氧化能力。腰果富含不飽和脂肪酸、鎂元素、膳食纖維及多酚類物質(zhì)，適量食用可發(fā)揮多種保健作用。

    1、補(bǔ)充營養(yǎng)

    腰果含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白和必需氨基酸，有助于維持肌肉合成與組織修復(fù)，適合素食者作為植物蛋白來源。

    2、護(hù)心血管

    腰果中的單不飽和脂肪酸可降低低密度脂蛋白膽固醇，鎂元素能調(diào)節(jié)血壓，減少動脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。

    3、助消化

    膳食纖維促進(jìn)胃腸蠕動，預(yù)防便秘，其天然油脂還能幫助脂溶性維生素吸收。

    4、抗氧化

    多酚類化合物清除自由基，鋅和硒元素增強(qiáng)免疫力，維生素E保護(hù)細(xì)胞膜完整性。

    建議每日攝入15-20克，過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。搭配深色蔬菜水果食用可提升營養(yǎng)素吸收率，避免高溫油炸以保留活性成分。

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