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喜歡吃魚對(duì)身體有多種益處，魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素D和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，有助于心血管健康、大腦發(fā)育和免疫功能。適量食用魚類對(duì)多數(shù)人群有益，但需注意選擇低汞品種并控制攝入量。

1、心血管保護(hù)

魚類中的Omega-3脂肪酸可降低甘油三酯水平，減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)，每周食用2-3次深海魚如三文魚可幫助維持心臟健康。

2、大腦發(fā)育

DHA是胎兒及嬰幼兒神經(jīng)發(fā)育的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素，孕期和哺乳期女性適量攝入沙丁魚等小型魚類有助于胎兒認(rèn)知能力發(fā)展。

3、骨骼健康

富含維生素D的魚類如金槍魚能促進(jìn)鈣吸收，預(yù)防骨質(zhì)疏松，中老年人每周食用可補(bǔ)充日常維生素D需求量的30%以上。

4、免疫調(diào)節(jié)

魚類中的鋅和硒等微量元素能增強(qiáng)免疫功能，鱈魚等白肉魚所含的優(yōu)質(zhì)蛋白可為免疫細(xì)胞合成提供原料。

建議選擇鯖魚、鮭魚等低汞魚類，避免生食高風(fēng)險(xiǎn)品種，痛風(fēng)患者需控制嘌呤攝入量，對(duì)海產(chǎn)品過敏者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。