西瓜富含水分及多種營養(yǎng)素,主要有解暑補水、促進心血管健康、改善肌肉功能、輔助抗氧化等作用。
1、解暑補水
西瓜含水量超過90%,可快速補充體液,緩解高溫引起的口渴和脫水癥狀,適合夏季食用。
2、護心血管
西瓜中的瓜氨酸有助于擴張血管,番茄紅素可能幫助降低血壓,對預(yù)防動脈硬化有一定作用。
3、緩解肌痛
西瓜汁含L-瓜氨酸,能促進血液循環(huán),減少運動后乳酸堆積,幫助緩解肌肉酸痛。
4、抗氧化
西瓜含維生素C、番茄紅素等抗氧化成分,可中和自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷。
建議選擇成熟西瓜適量食用,腹瀉或腎功能不全者需控制攝入量,避免空腹大量食用引發(fā)胃腸不適。