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鹽只存在于食物中嗎？

女，26歲

病情描述:

這幾天經(jīng)常往外跑，體內(nèi)鹽分有些缺乏，打算補(bǔ)充些鹽，想知道鹽只存在于食物中嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院

鹽不僅存在于食物中，還廣泛分布于自然界和人體內(nèi)。食鹽的主要成分氯化鈉在海水、礦物、體液等多種非食物場景中存在。
食鹽是日常飲食中鈉的主要來源，但自然界中的鹽以多種形式存在。海水中溶解大量氯化鈉，約占海水總礦物質(zhì)的百分之八十以上。巖鹽礦床由古代海水蒸發(fā)形成，是重要的工業(yè)用鹽來源。人體體液如血液、組織液含有生理鹽水成分，維持滲透壓和電解質(zhì)平衡。部分清潔用品如牙膏、漱口水添加氯化鈉發(fā)揮抑菌作用。醫(yī)療領(lǐng)域使用無菌生理鹽水沖洗傷口或配制注射液。
建議日?？刂剖雏}攝入量，成人每日不超過5克。選擇低鈉鹽替代普通食鹽可減少鈉攝入，高血壓患者更需嚴(yán)格限制。閱讀食品標(biāo)簽識別隱藏鈉鹽，避免加工食品過量攝入。保持飲食多樣化有助于平衡電解質(zhì)，無須刻意增加食鹽補(bǔ)充。

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