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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
酸奶還有防癌防疾病的功效嗎？
病情描述:
男友特喜歡喝酸奶，他說因為酸奶可以防癌防疾病，請問酸奶真有這功效嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    酸奶具有一定輔助防癌和預(yù)防疾病的潛在功效，主要與益生菌調(diào)節(jié)腸道菌群、優(yōu)質(zhì)蛋白增強免疫力、鈣元素抑制異常增生、共軛亞油酸抗炎等機制有關(guān)。

    1、益生菌調(diào)節(jié)

    酸奶含有的雙歧桿菌等益生菌可維持腸道微生態(tài)平衡，減少致癌物生成，臨床常用雙歧桿菌三聯(lián)活菌散調(diào)節(jié)菌群。

    2、蛋白免疫

    酸奶中的乳清蛋白和酪蛋白能促進免疫球蛋白合成，增強巨噬細胞活性，對預(yù)防感染性疾病有積極作用。

    3、鈣抑制增生

    每100克酸奶約含120毫克鈣，足量鈣攝入可降低結(jié)腸上皮細胞異常增殖風(fēng)險，建議配合維生素D促進吸收。

    4、亞油酸抗炎

    發(fā)酵過程中產(chǎn)生的共軛亞油酸具有抗氧化特性，能減輕慢性炎癥狀態(tài)，但需長期規(guī)律攝入才能顯現(xiàn)效果。

    酸奶應(yīng)選擇無添加糖的全脂發(fā)酵乳，每日建議攝入200-300克，需配合均衡飲食和規(guī)律作息才能發(fā)揮健康效益。

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