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權(quán)威問答

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早春期間要補(bǔ)充熱量嗎？
病情描述:
早春的時候天氣還比較寒冷，在食物的選擇上需不需要偏向高熱量的食物？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院

    早春期間需要根據(jù)個體活動量和代謝狀態(tài)適當(dāng)補(bǔ)充熱量，主要影響因素有氣溫變化、戶外活動增加、基礎(chǔ)代謝調(diào)整、季節(jié)性飲食結(jié)構(gòu)改變。

    1、氣溫變化

    早春晝夜溫差較大，人體維持體溫需要消耗更多能量，可通過增加全谷物、堅(jiān)果等緩釋能量食物補(bǔ)充。

    2、活動量增加

    氣候轉(zhuǎn)暖后戶外活動增多，建議每日增加100-200千卡熱量攝入，優(yōu)先選擇香蕉、燕麥等碳水化合物。

    3、代謝調(diào)整

    人體從冬季代謝模式轉(zhuǎn)為春季模式時，可適量食用富含B族維生素的糙米、雞蛋幫助能量轉(zhuǎn)化。

    4、飲食過渡

    冬季高脂飲食向春季清淡飲食過渡期間，建議用牛油果、深海魚等優(yōu)質(zhì)脂肪替代部分飽和脂肪攝入。

    保持定時定量進(jìn)餐習(xí)慣，避免因盲目補(bǔ)充熱量導(dǎo)致體重波動，中高強(qiáng)度勞動者可咨詢營養(yǎng)師制定個性化方案。

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