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黃芪燉烏雞富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵元素、黃芪多糖及多種氨基酸，適合氣血不足或術(shù)后體虛者食用，也可遵醫(yī)囑搭配阿膠補(bǔ)血顆粒、復(fù)方阿膠漿、生脈飲或歸脾丸等藥物調(diào)理。

一、食物

1. 優(yōu)質(zhì)蛋白

烏雞肉含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于組織修復(fù)和免疫力提升，適合體質(zhì)虛弱人群。

2. 鐵元素

烏雞與黃芪共同促進(jìn)血紅蛋白合成，改善缺鐵性貧血相關(guān)癥狀。

3. 黃芪多糖

黃芪中的活性成分具有免疫調(diào)節(jié)作用，可增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力。

4. 必需氨基酸

烏雞提供8種必需氨基酸，與黃芪配伍可促進(jìn)代謝和能量轉(zhuǎn)化。

二、藥物

1. 阿膠補(bǔ)血顆粒

用于氣血兩虛證，含阿膠、熟地黃等成分，與藥膳協(xié)同改善面色萎黃。

2. 復(fù)方阿膠漿

針對(duì)白細(xì)胞減少癥，含紅參、枸杞等，增強(qiáng)放化療后機(jī)體耐受力。

3. 生脈飲

益氣復(fù)脈劑，含麥冬、五味子，緩解氣陰兩虛型心悸氣短。

4. 歸脾丸

調(diào)理心脾兩虛，含黨參、龍眼肉，改善失眠健忘伴隨的食欲不振。

食用時(shí)需注意體質(zhì)辨證，陰虛火旺者應(yīng)減少黃芪用量，服用藥物期間避免進(jìn)食蘿卜、濃茶等影響藥效的食物。