孕婦一般可以適量吃核桃粉，有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，但需注意控制攝入量。

核桃粉由核桃研磨而成，富含α-亞麻酸、維生素E及礦物質(zhì)鋅、鎂等營(yíng)養(yǎng)素。適量食用可促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，改善孕婦腦功能。核桃粉中的不飽和脂肪酸有助于調(diào)節(jié)血脂，維生素E具有抗氧化作用。胃腸功能較弱的孕婦可選擇分次少量食用，避免單次過量引發(fā)腹脹。對(duì)堅(jiān)果過敏或妊娠期血糖異常的孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用，必要時(shí)咨詢營(yíng)養(yǎng)師調(diào)整飲食方案。

建議孕婦每日核桃粉攝入量不超過20克，優(yōu)先選擇無添加糖分的原味產(chǎn)品?？蓪⒑颂曳奂尤肱Ｄ獭⒀帑溨嗷蛩崮讨惺秤?，避免高溫烹煮破壞營(yíng)養(yǎng)成分。孕期飲食需保持多樣化，核桃粉不宜替代其他蛋白質(zhì)來源。若食用后出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不適，應(yīng)立即停用并就醫(yī)。定期產(chǎn)檢時(shí)可與醫(yī)生溝通膳食結(jié)構(gòu)，根據(jù)個(gè)體情況調(diào)整堅(jiān)果類食物的攝入比例。