火龍果的花能吃嗎
火龍果的花是可以吃的,常吃火龍果花能排除體內(nèi)重金屬、潤(rùn)腸通便、保護(hù)心腦血管、止咳化痰等,對(duì)身體健康有益。新鮮的火龍果花可當(dāng)作蔬菜炒菜、做湯等,干火龍果花可當(dāng)作藥材泡水喝。
許多人喜歡吃火龍果,不但味道甘甜,抗氧化、抗老化的效果也非常好。在火龍果結(jié)果之前會(huì)開出像曇花一樣的花朵,特別漂亮,現(xiàn)在許多鮮花都可以食用,有人也想嘗試吃火龍果花。那么火龍果的花能吃嗎?
一、火龍果的花能吃嗎
火龍果的花是可以食用的。新鮮的火龍果花可以當(dāng)做蔬菜食用,炒菜、做湯都是不錯(cuò)的選擇;火龍果的花經(jīng)過加工制成干花后,可以當(dāng)做藥材入藥,用干火龍果花泡水喝,能起到很好的防病治病作用。但要注意選擇含苞待放的火龍果花,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高。
二、火龍果花吃了有什么好處
1.排除體內(nèi)重金屬
環(huán)境、飲食等多種因素都可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)重金屬超標(biāo),這會(huì)嚴(yán)重影響身體健康?;瘕埞ǜ缓参?a href="http://www.phgsvzt.cn/k/5hzd5axyk5isq09.html" target="_blank">蛋白,常吃可以有效的清除體內(nèi)的重金屬物,降低重金屬對(duì)身體的危害。
2.潤(rùn)腸通便
火龍果花中含有豐富的水溶性膳食纖維,常吃可以潤(rùn)腸通便,有效的防治便秘,對(duì)腸癌也有一定的預(yù)防作用。
3.保護(hù)心腦血管
火龍果花中含有豐富的維生素、花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有抗氧化、抗衰老、軟化血管的作用,常吃能降低心腦血管疾病的發(fā)病率。
4.止咳化痰
用干火龍果花泡茶喝,可以清火潤(rùn)肺、止咳化痰,對(duì)肺結(jié)核、支氣管炎等呼吸系統(tǒng)的疾病能起到一定的輔助治療作用。
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