橘紅泡水飲用有清肺、潤(rùn)肺、健脾和胃、行氣理氣、理氣寬中、止咳化痰、降濕化痰、消食導(dǎo)滯、補(bǔ)肺潤(rùn)肺、解酒消積的作用。橘紅是一個(gè)中草藥，主要?dú)w肺脾經(jīng)、性溫，可以治療肺弱過量、痰量過多引起的咳嗽、咳痰，也可以治療用于傷食引起的消化不良、惡心嘔吐、脘腹脹滿。對(duì)于小兒吐瀉可以使用橘紅和丁香，可以行氣和胃、降逆的作用。橘紅主要生產(chǎn)于我國(guó)的西南地區(qū)，比如浙江、廣東、廣西、云貴川等地帶。藥學(xué)上講橘紅能夠散結(jié)，有利于氣機(jī)的通暢，可以治療一切痰癥，為去痰藥之上。配合竹瀝能夠治療熱痰引起的干嘔、咳嗽、嘔吐，與厚樸、蒼術(shù)、砒石一起使用，能夠開胸順氣、辛開苦降、解酒毒。橘紅對(duì)于咳嗽方面有獨(dú)特的效果，不管是干咳或者是寒咳以及熱咳，都可以使用橘紅入藥，可以治療老年人氣管炎、哮喘等病癥。如果體內(nèi)有痰為患，引起的胸部不適、惡心嘔吐，也可以使用橘紅入藥治療?，F(xiàn)在的反流性食管炎以及反流性胃炎患者屬于痰濕癥者，可以使用橘紅用藥，所以橘紅泡水，對(duì)人體保健是有一定的效果。

酒后短時(shí)間內(nèi)是不宜喝藿香正氣水的，因?yàn)檗较阏龤馑?dāng)中也含有一定量的酒精，如果飲酒后馬上喝藿香正氣水，有可能會(huì)導(dǎo)致酒精攝入過多，加重醉酒的癥狀，甚至還有可能會(huì)引起酒精中毒。藿香正氣水是一種中成藥，主要用于治療風(fēng)寒感冒和暑熱病，疾病期間也是不宜飲酒的，否則有可能加重病情。需要提醒的是在服用頭孢菌素類或者是甲硝唑等藥物之后，也是嚴(yán)禁服用藿香正氣水的，否則有可能導(dǎo)致雙硫侖樣反應(yīng)發(fā)生，嚴(yán)重時(shí)還有可能會(huì)導(dǎo)致休克，危及患者的生命安全。

健康素養(yǎng)是指每個(gè)人獲取和理解基本的健康信息和服務(wù)，并且能夠運(yùn)用這些信息和服務(wù)做出正確的決策，以促進(jìn)和維護(hù)自身健康的能力。所以通俗的講，健康素養(yǎng)就是指一個(gè)人如何維護(hù)自己的健康。如果查閱近10年來的有關(guān)中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病健康狀況報(bào)告，以及北京市衛(wèi)生與人群健康狀況報(bào)告，會(huì)發(fā)現(xiàn)每年那么多的死亡人數(shù)里邊，因?yàn)槁圆?dǎo)致的死亡人數(shù)可以占到80%~90%。而這些慢性病主要包括高血壓、糖尿病、心臟病、腦血管病、慢性阻塞性肺病、還有癌癥。從世界范圍來看，全球每年因慢性病死亡的人數(shù)當(dāng)中，大概1/5~1/4都是中國(guó)人，而這些人基本上可以不用那么早死，只要注意養(yǎng)成健康的生活方式，培養(yǎng)健康管理的理念，知道如何維護(hù)自己的健康，就可以避免過早死亡。這也就是健康素養(yǎng)教育，這也就是國(guó)家這些年來特別重視健康素養(yǎng)教育的原因。

竹葉青功效有強(qiáng)心解痙、興奮、利尿、抑制動(dòng)脈硬化、抗菌、抑菌以及防齲齒作用。竹葉青含有較多茶多酚、咖啡因、氨基酸、蛋白質(zhì)、葉綠素等營(yíng)養(yǎng)成分，有保健功效。竹葉青茶香氣高鮮，湯色清明，滋味濃醇，葉底嫩綠均勻，具有較高飲用價(jià)值。一、強(qiáng)心解痙作用，咖啡因具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)；二、興奮作用，竹葉青茶咖啡因能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率；三、利尿作用，竹葉青茶中的咖啡因和茶堿具有利尿作用、用于治療水腫、尿潴留；四、抑制動(dòng)脈硬化，竹葉青茶中茶多酚和維生素c都有活血化瘀，防止動(dòng)脈硬化作用；五、抗菌、抑菌作用，茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌、能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)、將細(xì)菌殺死；六、防齲齒作用，茶中含有氟，氟離子與牙齒鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成較為難溶于酸的“氟磷灰石”，像給牙齒加上保護(hù)層、提高牙齒防酸抗齲能力。

礦物質(zhì)包括常量元素及微量元素，常量元素以含鈣、磷、鉀、鈉的食物為主，微量元素以含碘、鋅、鐵的食物為主。食物中含有豐富的礦物質(zhì)，不同食物中礦物質(zhì)的種類和含量不同。礦物質(zhì)參與人體碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的化學(xué)變化，以及體內(nèi)的各種生理活動(dòng)，對(duì)于維持機(jī)體健康有著十分重要的作用。礦物質(zhì)包括常量元素及微量元素，常量元素是指人體中含量大于體重0.01％的元素，以鈣、磷、鉀、鈉等最為常見。而微量元素是指人體含量小于體重0.01％的元素，需要通過食物來攝取，以碘、鋅、鐵等為主，不論是常量元素還是微量元素，都是機(jī)體不可缺少的元素。鋅在魚類、肉類、動(dòng)物肝腎中含量比較高，含氟量較多的食物有小麥、水果、茶葉、肉類、青菜，還有西紅柿、鯉魚、牛肉等。硒在小麥、玉米、大蒜和海產(chǎn)品中含量比較豐富。含碘比較豐富的食物主要是海產(chǎn)品，如海帶、紫菜、海鹽等。補(bǔ)鈣的食物首先是奶和奶制品，還有豆及豆制品。另外小蝦、蟹的殼含有比較多的鈣。磷普遍地存在于各種動(dòng)植物性食物中。瘦肉、魚、禽類、蛋類，奶及其的奶制品含磷都比較豐富。另外堅(jiān)果、海帶、紫菜，油料種子、豆類，食物中含磷量也比較高。含鋅比較多的食物，常見有牡蠣等貝殼類的海產(chǎn)品、紅色肉類、動(dòng)物的內(nèi)臟、干果類、谷類的胚芽、麥麩、花生以及蛋類等。鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動(dòng)物肝臟中含量比較高。銅在動(dòng)物的肝臟、腎臟中含量都比較高。另外果汁和紅糖中也含有一定量的銅。