紅心火龍果和白心火龍果的區(qū)別？紅心和白心火龍果營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎
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關(guān)鍵詞： 心火 , 營(yíng)養(yǎng)
紅心火龍果和白心火龍果的區(qū)別有：甜度和口感的差異、不同的營(yíng)養(yǎng)成分、品種不同。
1、甜度和口感的差異
當(dāng)我們吃紅心火龍果和白心火龍果時(shí)，我們應(yīng)該覺(jué)得紅心火龍果更軟、更糯、更甜。喜歡甜食的朋友不妨選擇紅心火龍果，因?yàn)榧t心火龍果含糖量更高。
2、不同的營(yíng)養(yǎng)成分
事實(shí)上，白心火龍果和紅心火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不同的。就價(jià)格而言，紅心火龍果更貴。其實(shí)這不僅僅是因?yàn)樗鸶t。事實(shí)上，紅心火龍果具有很強(qiáng)的抗氧化能力。紅心火龍果的維生素C含量遠(yuǎn)高于白心火龍果，抗氧化能力也高得多。紅心火龍果的花青素含量高于白心火龍果。深色水果通常含有更多的花青素。所以，要想抗氧化美容，最好選擇紅心火龍果。
3、品種不同
雖然都是火龍果，但是紅心火龍果和白心品種不一樣。白心火龍果產(chǎn)量比較高，所以價(jià)格不會(huì)太高。紅心火龍果是雜交品種，產(chǎn)量很少，所以價(jià)格會(huì)更高。
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