運動后可以喝牛奶，有助于補充蛋白質(zhì)和電解質(zhì)，促進肌肉恢復。

牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，運動后飲用能幫助修復受損的肌肉纖維。牛奶中的乳糖和礦物質(zhì)可快速補充因出汗流失的電解質(zhì)，緩解疲勞感。全脂牛奶還能提供少量能量，適合中低強度運動后的營養(yǎng)補充。乳清蛋白的吸收速率較快，適合在運動后30分鐘內(nèi)飲用。對乳糖不耐受者，可選擇低乳糖牛奶或搭配谷物食用。

高強度運動后大量出汗可能導致暫時性乳糖酶活性下降，此時飲用牛奶可能引發(fā)腹脹。運動后立即飲用冰牛奶可能刺激胃腸黏膜，引發(fā)痙攣。合并胃炎或腸易激綜合征的人群需謹慎飲用。乳蛋白過敏者應避免飲用，可選擇植物蛋白飲料替代。部分運動飲料含糖量較高，與牛奶混合飲用可能增加胃腸負擔。

建議選擇常溫或溫熱的牛奶，每次飲用200-250毫升為宜，可搭配香蕉等含鉀食物增強恢復效果。乳糖不耐受者可分次少量飲用，或選擇發(fā)酵乳制品。運動后除補充蛋白質(zhì)外，還需注意水分和碳水化合物的攝入，保持均衡營養(yǎng)。若出現(xiàn)持續(xù)腹痛或腹瀉癥狀，應及時就醫(yī)排查消化系統(tǒng)疾病。長期運動人群可咨詢營養(yǎng)師制定個性化膳食方案。