大豆異黃酮的副作用是什么
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大豆異黃酮可能引起胃腸道不適、內(nèi)分泌紊亂、過敏反應(yīng)等副作用，但多數(shù)情況下在適量攝入時(shí)安全性較高。
大豆異黃酮作為植物雌激素，過量攝入可能干擾人體正常激素水平。部分人群服用后可能出現(xiàn)腹脹、惡心等消化道癥狀，這與個(gè)體對(duì)植物成分的敏感度有關(guān)。長(zhǎng)期大劑量補(bǔ)充可能影響甲狀腺功能，表現(xiàn)為乏力或體重波動(dòng)。少數(shù)使用者會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹等過敏反應(yīng)，需立即停用。存在乳腺增生、子宮內(nèi)膜異位等雌激素敏感性疾病史者，使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。
建議通過天然豆制品獲取大豆異黃酮，每日攝入量控制在50毫克以內(nèi)。服用補(bǔ)充劑時(shí)應(yīng)選擇正規(guī)產(chǎn)品，避免與雌激素類藥物同服。出現(xiàn)持續(xù)頭痛、異常出血等表現(xiàn)時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。特殊人群如孕婦、乳腺癌患者使用前必須經(jīng)過專業(yè)評(píng)估，兒童青少年無(wú)須額外補(bǔ)充。
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早上空腹吃蘋果好嗎
早上空腹吃蘋果好不好，因人而異，與個(gè)人體質(zhì)有關(guān)。如果沒有出現(xiàn)不適，早上空腹可以吃蘋果。蘋果是一種低熱量食物，是人們經(jīng)常食用、喜歡的水果之一，其營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體吸收。蘋果的果實(shí)性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，包括糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維等。早上空腹吃蘋果，有潤(rùn)腸通便的作用，可以緩解便秘。但本身存在消化功能障礙的人，避免早上空腹吃蘋果，容易刺激胃黏膜，出現(xiàn)胃酸、腹脹等癥狀。雖然蘋果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但也要在合適的時(shí)候食用才能發(fā)揮其最大價(jià)值。從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)講，上午是人體脾胃活動(dòng)最旺盛的時(shí)候，這時(shí)候吃蘋果更有利于吸收。還要注意不要飯后馬上吃蘋果，否則不利于消化，應(yīng)該飯前或飯后半小時(shí)再吃。
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跑步前要吃東西嗎
這個(gè)是因人而異的，總的原則是：第一，不能是飽腹去跑步。第二，不要空腹跑步，可適當(dāng)進(jìn)食。跑步時(shí)會(huì)消耗大量能量，如果空腹跑步有可能會(huì)造成因?yàn)槟芰康倪^度消耗，有可能會(huì)出現(xiàn)低血糖，造成頭暈，甚至是低血糖性休克。大量進(jìn)食后，食物進(jìn)入消化系統(tǒng)，機(jī)體的血液會(huì)重新分布，主要分布到胃腸道、肝臟、胰腺等消化器官，起到消化食物的作用，這樣四肢血供就會(huì)減少。如果劇烈運(yùn)動(dòng)，有可能會(huì)造成血供不足，造成身體的不適，胃腸道集聚了大量的食物，劇烈運(yùn)動(dòng)有可能會(huì)造成胃下垂或者腸扭轉(zhuǎn)。
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月經(jīng)期能喝當(dāng)歸黃芪水嗎
看人體的體質(zhì)如何。首先當(dāng)歸黃芪是益氣補(bǔ)血的，如果是氣虛血瘀型體質(zhì)，非常適合用當(dāng)歸黃芪水，但是還有一些人屬于體內(nèi)燥熱，會(huì)引起月經(jīng)量非常大，出血量很多，黃芪補(bǔ)氣會(huì)一樣加重這種燥熱狀態(tài)，會(huì)引起月經(jīng)量更加大，不適合用當(dāng)歸黃芪水。如何判斷是屬于氣虛血瘀還是燥熱型的，就看患者是否疲軟無(wú)力，是否容易暴躁，容易暴怒等，如果容易失眠，臉上長(zhǎng)痘痘，月經(jīng)量很大，就不適合用黃芪。如果屬于體質(zhì)比較虛弱，平時(shí)月經(jīng)量偏少、畏寒、畏冷、氣虛乏力，可能是氣虛血瘀型，可用當(dāng)歸黃芪水，讓身體能更舒適度過生理期。
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吞了骨頭能消化嗎
好多人誤認(rèn)為消化功能很強(qiáng)大，說(shuō)雞骨頭、魚骨頭，可以通過消化把食物，給消化掉，事實(shí)上有人做過那種所謂的試驗(yàn)，把胃液抽取出來(lái)，放到外面的瓶子里面，放一個(gè)魚骨頭或者魚刺在外面泡七天，同樣骨頭還是圓形，基本上沒有變化，別想著啃的骨頭指望著，消化系統(tǒng)很強(qiáng)大，給消化掉是不可能的。建議如果吞了比較大的骨頭下去，有食管或者是腹部的異物感、刺痛感，這個(gè)時(shí)候建議，盡快的去看消化內(nèi)科醫(yī)生，可以通過消化內(nèi)鏡，通過這樣或者是那樣的手段，把骨頭從胃十二指腸和食管里面給取出來(lái)。
土豆長(zhǎng)芽還能吃嗎
土豆長(zhǎng)芽有能吃的也有不能吃的。長(zhǎng)出綠芽土豆有毒的原因是含龍葵素，正常土豆龍葵素含量不足以造成中毒，發(fā)芽后含量增加，對(duì)人體有危害。長(zhǎng)芽的土豆是否能吃也要分情況而定，購(gòu)買土豆后，應(yīng)存放于干燥陰涼處或經(jīng)輻照處理，以防止發(fā)芽。當(dāng)土豆剛剛發(fā)芽或者芽長(zhǎng)得還不大的時(shí)候，可以將芽以及芽眼挖掉，剩下的部分還是可以吃的。因?yàn)榇藭r(shí)的毒素還集中在芽眼及附近的部分，毒素還沒有擴(kuò)展開來(lái)。一般情況下，如果沒有吃下足以導(dǎo)致食物中毒的土豆量，是不會(huì)什么問題的。但如果土豆表面的霉變、發(fā)青情況嚴(yán)重，或者一個(gè)土豆長(zhǎng)了幾個(gè)芽就應(yīng)當(dāng)毫不猶豫地扔掉。這樣的土豆即使挖掉芽的部分，吃了沒有中毒狀況發(fā)生，所含的營(yíng)養(yǎng)也已經(jīng)所剩無(wú)幾，而且口感也很差。吃了沒有處理過的長(zhǎng)芽土豆的中毒表現(xiàn)為：先有咽喉部位刺癢或灼熱感，上腹部燒灼感或疼痛。中毒較深者可因劇烈吐、瀉而有脫水、電解質(zhì)紊亂和血壓下降；。有頭暈、頭痛、輕度意識(shí)障礙等，重癥者還出現(xiàn)昏迷和抽搐，最后因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹導(dǎo)致死亡。
黑胡椒有什么功效
黑胡椒可以起到養(yǎng)胃消滯，驅(qū)風(fēng)，預(yù)防腸胃病，解決便秘，緩解各類疼痛，化解毒素，止瀉的功效。首先吃黑胡椒可以起到養(yǎng)胃消滯的功效，黑胡椒是屬于非常辛辣的食物，是人們最早使用的一種香料食物了，在平時(shí)的飲食中可以經(jīng)常吃黑胡椒，可以起到驅(qū)風(fēng)的功效，對(duì)于刺激胃分泌的情況也有意義。黑胡椒對(duì)于預(yù)防腸胃病也是有好處的，因?yàn)楹诤肥菍儆诒容^辛辣的食物，對(duì)健康有好處，可以利用吃黑胡椒的方法來(lái)幫助大家解決腸胃不適的情況，特別是可以通過吃黑胡椒的方法來(lái)幫助解決便秘的問題，對(duì)于緩解各類疼痛不適情況，可以吃黑胡椒來(lái)緩解。黑胡椒對(duì)化解毒素是有好處的，黑胡椒是可以幫助治療寒痰、食積問題，同時(shí)可以通過吃黑胡椒的方法來(lái)幫助緩解脘腹冷痛、反胃的問題，是解決常見嘔吐清水、泄瀉、冷痢情況的不錯(cuò)的選擇，可以利用吃黑胡椒來(lái)幫助緩解食物中毒的情況，黑胡椒的解毒功效也很不錯(cuò)。
蛋白質(zhì)含量高的食物有哪些
人體主要是由蛋白質(zhì)組成，如人體的肌肉、骨骼、內(nèi)臟、血液，還有很多激素等。蛋白質(zhì)存在于各種食物中，凡是有生命的物質(zhì)，作為食物都含有蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)含量比較高的食物有肉類、奶類和豆制品。另外在糧食、蔬菜、水果以及堅(jiān)果中也含有一定量的蛋白質(zhì)。食物中的蛋白質(zhì)大約有幾千種，而這些蛋白質(zhì)是由幾十種氨基酸以組合的數(shù)目和排列順序不同而組成的，它們各自有各自的功能。這幾十種氨基酸中有九種是人體不能合成的，必須要從食物中攝取。我們稱它們?yōu)楸匦璋被?。這些必需氨基酸包括組氨酸、異亮氨酸、亮氨酸，賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸，蘇氨酸、色氨酸和纈氨酸組成人體蛋白質(zhì)的原料，來(lái)自食物中的各種蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)經(jīng)過消化以后，都要被酶水解成各種氨基酸才能被吸收。機(jī)體把吸收進(jìn)來(lái)的各種氨基酸通過血液運(yùn)送到全身的各個(gè)組織，每個(gè)組織再根據(jù)自己的“密碼”，利用這些氨基酸再重新組合成本組織特定的蛋白質(zhì)。
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坐月子能天天喝雞湯嗎
在日常生活中，雞湯是非常好的一種食物。雞經(jīng)過一段時(shí)間的熬煮，大量的蛋白質(zhì)都溶解，變成了氨基酸。所以，更適合人的胃腸道吸收。但是由于我們現(xiàn)在生活水平提高，沒必要在坐月子期間天天喝雞湯。因?yàn)樵谠伦永餅榱嗽黾尤橹姆置冢赡苁且詼疄橹饕?，但是有些以肉為主的雞，含油質(zhì)相當(dāng)高，應(yīng)根據(jù)具體的體質(zhì)，適當(dāng)?shù)陌堰@些油脂去除以后再喝。另外，這種湯水沒有必要天天喝，可以改成其他的肉湯、魚湯。應(yīng)該注意的是，不要認(rèn)為月子里一定要吃老母雞。實(shí)際上，為了促進(jìn)乳汁的分泌，公雞湯更適合在月子里飲用?，F(xiàn)在有很多的雞都是機(jī)械化養(yǎng)殖，喂了大量的飼料，甚至還有一些藥物的添加。所以在選擇雞的時(shí)候，一定要選擇正規(guī)渠道，且加工鏈非常完整的，避免由于禽類的污染而給我們帶來(lái)感染。所以，雞湯可以食用。但是，沒有必要天天大量的喝雞湯。
植物化合物是什么
植物化合物是最近幾年特別重視的一類物質(zhì)，不同于以往的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)素，但對(duì)身體特別有利。對(duì)身體的好處體現(xiàn)在很多的現(xiàn)代病上，比如高血壓、高血脂、高血糖，甚至一些肥胖。植物化合物起到很多的作用，可以降低膽固醇，降低血脂，降低身體所不需要的有害的自由基。植物化合物是一些含硫的化合物，比如現(xiàn)在常聽說(shuō)的大豆異黃酮、花青素。花青素屬于植物化合物，對(duì)緩解視力疲勞有很大的作用；原花青素，對(duì)減少血脂，減少膽固醇等慢性疾病起到很多的作用。攝入植物化合物的最好辦法是均衡膳食，什么都吃，要吃一些大豆，一些帶顏色的蔬菜和水果，它們中都含有比較豐富的植物化合物。
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干筍和鮮筍哪個(gè)有營(yíng)養(yǎng)
作為菌類或者筍類，干類制品會(huì)損失一些#水溶性維生素#，比如維生素C，但是同時(shí)也會(huì)增加一些有利于身體吸收的維生素D等成分。干類制品和新鮮食材，在食用的過程當(dāng)中，不用太過于糾結(jié)，二者各有利弊。但是總的來(lái)說(shuō)，食材在經(jīng)過曬制以后，就會(huì)慢慢失去水分，在失去水分的同時(shí)，又可以得到很好的保存。在這個(gè)時(shí)候，不用糾結(jié)筍類是干筍或者是鮮筍，可以根據(jù)膳食的需要，比如炒菜、燉菜、燉肉，可以根據(jù)烹調(diào)的需要，來(lái)進(jìn)行選擇；在營(yíng)養(yǎng)方面，如果既想要吃干筍，但是又覺得只吃干筍，會(huì)缺乏對(duì)于維生素C的補(bǔ)充，就可以在吃干筍的過程當(dāng)中，再額外炒兩盤青菜，可以吃一些青菜，或者再吃一個(gè)水果，來(lái)進(jìn)行維生素C的補(bǔ)充，使膳食營(yíng)養(yǎng)均衡。
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