牛肉是生活中很常見的一種高營養(yǎng)食物，適量吃些牛肉對減肥有積極作用。牛肉的營養(yǎng)比較豐富，其中富含蛋白質(zhì)、亞油酸、抗氧化劑，但脂肪含量卻很少，屬于一種低熱量食品。

目前，減肥行業(yè)如火如荼，在形形色色的減肥方法中，真正有效的卻寥寥無幾。其實(shí)要想健康減肥，最關(guān)鍵就是管住嘴，邁開腿。牛肉是生活中很常見的一種高營養(yǎng)食物，那么減肥期間吃牛肉會瘦嗎？

一、吃牛肉是否會瘦

適量吃些牛肉對減肥有積極作用。牛肉中含有大量的蛋白質(zhì)以及亞油酸，但其中的脂肪含量卻很少，尤其含有的抗氧化劑能對抗由于舉重以及其他運(yùn)動引起的組織損傷。除此之外，亞油酸還能抗氧化劑，有效維持肌肉質(zhì)量。再次，牛肉屬于一種低熱量食品，適合減肥者吃食用。因此，對于需要低熱量的減肥者而言，吃牛肉是非常不錯(cuò)的選擇。

二、吃牛肉好處

1、增長肌肉、增強(qiáng)力量
牛肉內(nèi)富含大量的肌酸氨，對肌肉生長和強(qiáng)度增強(qiáng)效果非常好。鍛煉者在訓(xùn)練前可以適當(dāng)吃些牛肉，肌苷酸是肌肉燃料的來源，能補(bǔ)充ATP，從而讓訓(xùn)練持續(xù)很長時(shí)間。
2、增強(qiáng)免疫力
牛肉內(nèi)含有大量的維生素B6、蛋白質(zhì)等，適當(dāng)多吃可以有效的增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的代謝和合成，尤其對減肥者而言，在劇烈運(yùn)動后可以幫助身體恢復(fù)。
3、預(yù)防癌癥
牛肉內(nèi)富含大量的鋅元素，它有利于合成蛋白質(zhì)，而且還可以有效的促進(jìn)肌肉生長的抗氧化劑，對預(yù)防癌癥具有積極意義。