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每天可以吃多少堅(jiān)果

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健康成年人每天可食用20-30克堅(jiān)果,約相當(dāng)于單手一小把的量。堅(jiān)果富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及礦物質(zhì),但過量攝入可能增加胃腸負(fù)擔(dān)或?qū)е聼崃窟^剩。

20-30克的堅(jiān)果攝入量適用于大多數(shù)健康人群,如杏仁約15顆、核桃2-3個或腰果18粒。該分量可提供每日所需的部分維生素E、鎂和鋅,有助于心血管健康與認(rèn)知功能維持。選擇原味無添加的堅(jiān)果能避免額外糖分與鹽分?jǐn)z入,優(yōu)先搭配酸奶或水果可提升營養(yǎng)吸收率。需注意花生等部分堅(jiān)果可能引發(fā)過敏反應(yīng),初次嘗試新種類應(yīng)從少量開始。

存在特殊健康狀況時需調(diào)整攝入量。胃腸功能較弱者每日建議控制在15克以內(nèi),分次食用以減少腹脹風(fēng)險。超重人群應(yīng)注意將堅(jiān)果熱量計(jì)入每日總攝入,避免與其他高脂食物同餐大量食用。糖尿病患者可選擇巴旦木等低升糖指數(shù)堅(jiān)果,但需嚴(yán)格遵循營養(yǎng)師指導(dǎo)的份量。痛風(fēng)患者應(yīng)限制高嘌呤堅(jiān)果如腰果的攝入頻率。

建議選擇帶殼堅(jiān)果延緩進(jìn)食速度,避免看電視時無意識過量攝入。開封后的堅(jiān)果需密封冷藏防止油脂氧化,出現(xiàn)哈喇味應(yīng)立即丟棄。兒童與老人食用時需監(jiān)督防止嗆咳,過敏體質(zhì)者應(yīng)隨身攜帶抗過敏藥物。若長期依賴堅(jiān)果作為主要零食來源,需定期檢查血脂與體重變化。

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語音時長 02:23

2021-11-05

79507次收聽

02:56
一天喝多少牛奶
一天喝多少牛奶與不同的年齡以及不同的奶種有一定關(guān)系。老年人根據(jù)中國居民膳食指南建議推薦喝300ml牛奶。正在生長發(fā)育過程的兒童一天補(bǔ)充250ml-300ml純牛奶是比較合適的。純牛奶含鈣量較豐富而且有利于吸收,能促進(jìn)兒童生長發(fā)育以及骨骼發(fā)育,對老年人可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松。生長發(fā)育較快的兒童,除補(bǔ)充牛奶以外,可以適當(dāng)補(bǔ)充酸牛奶,老年人最好純牛奶為主,每天喝牛奶的時間,不要忘補(bǔ)充含有維生素C高的水果、蔬菜和碳水化合物,老年人服用牛奶時間最好是晚上睡覺前、兩餐之間。
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語音時長 02:21

2020-02-27

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男的吃燕窩有什么好處
對于男性來說,每天適當(dāng)?shù)某砸恍┭喔C對于身體也是大有好處的,不光能夠有效調(diào)整體內(nèi)的內(nèi)臟器官,同時還能夠改善不良的呼吸系統(tǒng)狀態(tài)。除此以外,燕窩本身還具備著去除肺燥以及美容養(yǎng)顏的功效。而且常吃燕窩還能夠有效提高人體的抵抗力和免疫能力。
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蜂蜜是一種營養(yǎng)非常豐富的食物,尤其是現(xiàn)在大家都認(rèn)識到了蜂蜜對人體的好處,可以提高免疫力、智力,尤其是考試的學(xué)生也都喜歡吃蜂蜜,來促進(jìn)自己這個學(xué)習(xí)成績的提高一樣。那么蜂蜜生吃是不好吃的。很多人都還拿蜂蜜沖水,那么沖水的時候,提醒大家不適合用滾燙的水來沖蜂蜜,還是要用溫水甚至涼水來調(diào)制蜂蜜比較好,這樣不會破壞蜂蜜的組織成分,不會破壞它的營養(yǎng)物質(zhì),而且用溫水或者涼水沖蜂蜜來喝,還能夠發(fā)揮蜂蜜潤腸、通便的作用,可以有效的緩解大便干燥、便秘這種癥狀。喝蜂蜜一般晚上喝或者晨起喝比較好,在排便之前喝,中午或者下午就不太適合喝蜂蜜了。我們要把喝蜂蜜的時間控制在早、晚,然后涼水、溫水去喝這樣是最正確的。而且喝蜂蜜的時候也不太適合搭配其他的東西,有些人在蜂蜜水中加菊花,或者是加一些連翹,這些用蜂蜜水去泡的時候是很難把它的藥性泡出來的,這樣放了也是白放,沒有什么實(shí)在的治療意義。大家喝蜂蜜水還要記住早、晚去喝,溫水或涼水沖開,不要加其他的物質(zhì),單純的去喝蜂蜜水就是了。
語音時長 01:56

2019-11-22

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新鮮百合的功效是什么
潤燥、清肺、解毒、去火。百合是一個特別傳統(tǒng)的一個天然的食物,同時也是一個藥食同源的食物。人們經(jīng)常會吃百合,還是因?yàn)橹袊膫鹘y(tǒng)醫(yī)學(xué)對它的評價,比如可以潤燥,比如可以清肺,比如可以解毒、去火等等都是對百合的一個美譽(yù)。實(shí)際上百合本身口味比較清淡,也含有一些人體所必需的像微量元素,像維生素。百合吃的時候建議這樣吃,因?yàn)樾迈r的百合買回家以后,它很容易就變質(zhì),所以要少買,建議可以用百合煮粥,用百合去搭配其他的食物一起食用,食物如果再好,其實(shí)也需要和其他的食物一起食用,共同作用才能體會到它的效果。在沒有鮮百合的時候,如果買不到鮮百合,其實(shí)干百合也有一定的藥用作用,也可以買干百合回來,泡發(fā)以后再食用。
語音時長 01:01

2019-11-11

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01:44
孕婦可以吃巧克力嗎
孕婦可以吃一些巧克力。巧克力除了糖分之外,還有豐富的卵磷脂,卵磷脂對小孩神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育有好處。但是一定不能多吃巧克力,尤其懷孕的時候。因?yàn)榍煽肆€是以糖分為主,糖分?jǐn)z入過多會導(dǎo)致媽媽的血糖升高,甚至發(fā)生妊娠期糖尿病。在分娩期生孩子的過程中,建議多吃點(diǎn)巧克力,它可以補(bǔ)充媽媽的體能和能量,并且讓媽媽保持一種興奮的狀態(tài)生孩子。
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不吃晚飯能減肥嗎
不吃晚飯不但不能減肥,而且還會導(dǎo)致身體出現(xiàn)問題。如果不吃晚飯,會造成人體內(nèi)長時間的營養(yǎng)空缺,往往會導(dǎo)致能量攝入的效率會提高。所以,單純不吃晚飯達(dá)不到減肥的效果。一般建議減肥要均衡膳食,規(guī)范飲食,飲食分布要均衡,同時增加運(yùn)動量,增加消耗。注意應(yīng)該增加肌肉的鍛煉,讓肌肉更發(fā)達(dá),從而增加基礎(chǔ)消耗量,綜合以上因素可以使體內(nèi)的攝入量小于消耗量,導(dǎo)致體重逐漸下降,而且肌肉發(fā)達(dá),比較勻稱,有利于身心健康。
哪些人不宜喝蜂王漿
蜂王漿的保健功效非常好,所以食用有益于身體的健康,但是并不是每位朋友都可以喝蜂王漿的,比如患有胃腸疾病的朋友不能喝,另外過敏體質(zhì)或者是剛剛做完手術(shù)后也不能喝蜂王漿,同時長期的低血壓患者也不能喝,會有不良的反應(yīng)。
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坐月子能天天喝雞湯嗎
在日常生活中,雞湯是非常好的一種食物。雞經(jīng)過一段時間的熬煮,大量的蛋白質(zhì)都溶解,變成了氨基酸。所以,更適合人的胃腸道吸收。但是由于我們現(xiàn)在生活水平提高,沒必要在坐月子期間天天喝雞湯。因?yàn)樵谠伦永餅榱嗽黾尤橹姆置?,可能是以湯水為主要,但是有些以肉為主的雞,含油質(zhì)相當(dāng)高,應(yīng)根據(jù)具體的體質(zhì),適當(dāng)?shù)陌堰@些油脂去除以后再喝。另外,這種湯水沒有必要天天喝,可以改成其他的肉湯、魚湯。應(yīng)該注意的是,不要認(rèn)為月子里一定要吃老母雞。實(shí)際上,為了促進(jìn)乳汁的分泌,公雞湯更適合在月子里飲用?,F(xiàn)在有很多的雞都是機(jī)械化養(yǎng)殖,喂了大量的飼料,甚至還有一些藥物的添加。所以在選擇雞的時候,一定要選擇正規(guī)渠道,且加工鏈非常完整的,避免由于禽類的污染而給我們帶來感染。所以,雞湯可以食用。但是,沒有必要天天大量的喝雞湯。
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坐月子可以吃黃糖嗎
坐月子能否吃黃糖,要根據(jù)具體情況決定。黃糖就是常見的紅糖或者是黃冰糖。現(xiàn)在,經(jīng)常會在電視里看到在坐月子的過程當(dāng)中喝紅糖水,或者用黃糖沏水等?,F(xiàn)在不建議產(chǎn)后飲大量的黃糖或者紅糖水。因?yàn)檫^去人們的食物來源比較匱乏,只有到了坐月子或者有一些身體不適,才有幸喝一杯紅糖水來補(bǔ)充營養(yǎng)?,F(xiàn)在的食物來源非常豐富,不建議以喝紅糖水或者黃糖水進(jìn)行產(chǎn)后主要的滋補(bǔ)措施??梢栽诋a(chǎn)后或者哺乳期里面,用黃糖調(diào)味,比如煮一些湯水或者是燒一些菜,需要調(diào)味的時候,完全可以吃黃糖。但是,畢竟黃糖屬于糖,是熱值很高的食物,所以一定要控制量。單純的每天都要喝一杯黃糖水和紅糖水,就完全沒有必要。
什么食物有刺激性
最原始最簡單的刺激性食物是指辛辣的食物,比如特別辣的辣椒、花椒、大料,吃多都比較有刺激?,F(xiàn)在可以擴(kuò)寬一點(diǎn),醋本身也具有刺激性,對人體也會有刺激;蔥姜蒜作為調(diào)料其刺激性可以忽略,但如果大量食用都算刺激性的食物。擴(kuò)寬一點(diǎn),吃的時候感覺刺激的東西,比如檸檬也包括在內(nèi)。檸檬在菜中加幾滴,可以祛腥、提鮮甚至提味,但如果每天用半個檸檬沏水,對胃一定有刺激。刺激,第一看用量,第二看食材。吃芒果可能對有些人也有刺激,因?yàn)榭赡軐?dǎo)致芒果過敏;菠蘿對有些人而言可能沒有問題,但是對有些人而言會很難受。其實(shí)現(xiàn)在刺激性食物因人而異,根據(jù)個體的需要,根據(jù)自己的身體,多傾聽一下身體的聲音,選擇適合自己的食材。
語音時長 01:45

2018-09-21

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