酒精肝，因長期大量甚至過量飲酒所導(dǎo)致的肝部損傷性疾病。除了積極進(jìn)行藥物治療外，還應(yīng)該嚴(yán)格把控日常飲食，嚴(yán)禁飲酒或飲用酒精類飲品、禁食腌制、加工腌制的高鹽分食品、高脂肪油膩、辛辣刺激性食物。

酒精性肝病，也就是人們常說的酒精肝，是由大量、過量長期酗酒，酒精長時(shí)間沉積肝臟并造成其損傷的一種疾病。為了防止病情變化，除了服用藥物治療外，還應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制日常飲食，下面就來詳細(xì)介紹下，酒精肝不能吃什么？
　　酒精肝患者禁食食物
　　1、酒以及酒精類飲品
　　酒精除了會(huì)損傷肝臟導(dǎo)致酒精肝之外，隨著沉積在肝臟內(nèi)的酒精量增加，病情也會(huì)逐漸加重甚至出現(xiàn)肝硬化、肝癌等疾病，因此要嚴(yán)禁飲酒或其他酒精類飲品。
　　2、腌制、加工腌制食品
　　腌制或加工腌制的食品通常都有大量的鹽，而酒精肝患者應(yīng)當(dāng)飲食低鹽化，所以不建議食用此類食品。
　　3、高脂肪、油膩的食物
　　酒精肝患者要禁食高脂肪或油炸、肥膩的食物，以免過多的脂肪堆積，增加脂肪肝出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)負(fù)擔(dān)加重病情。
　　4、辛辣刺激類食物
　　患有酒精肝的病人大多體內(nèi)濕熱，因此不建議食用辛辣刺激類食物。
　　酒精肝患者適宜食物
　　白菜、西紅柿、豌豆等新鮮蔬菜不僅維生素含量豐富，還有著排出肝臟毒素的解毒功效。而雞肉、牛肉不僅脂肪含量低還富含大量高蛋白都非常適宜患者食用。此外，適當(dāng)食用海產(chǎn)品等含礦物質(zhì)的食物，還能夠起到緩解病情的作用。
　　除了飲食方面需要多加注意外，在日常生活中酒精肝患者要舒緩情緒，保持開朗平和的心態(tài)。避免情緒波動(dòng)影響病情。不能一味臥床休息，更需要適當(dāng)進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)以及適量的體育鍛煉，做到勞逸結(jié)合強(qiáng)健體質(zhì)，更加有助于身體的恢復(fù)。
　　以上是酒精肝不能吃什么的相關(guān)介紹，希望對(duì)患有酒精肝的患者有所幫助，也希望患者能夠及早治療早日康復(fù)。