干桂圓具有補血安神、益氣養(yǎng)心的功效，適合氣血不足、失眠心悸的人群適量食用。干桂圓的主要作用包括改善貧血、緩解疲勞、促進睡眠、增強免疫力、調(diào)節(jié)胃腸功能等。

1、改善貧血

干桂圓富含鐵元素和多種維生素，有助于促進血紅蛋白合成，改善缺鐵性貧血。對于面色蒼白、頭暈乏力的貧血患者，適量食用干桂圓可輔助緩解癥狀。但嚴重貧血仍需就醫(yī)治療，不可依賴單一食物。

2、緩解疲勞

干桂圓含有豐富的葡萄糖和蔗糖，能快速補充能量，緩解體力消耗后的疲勞感。長期用腦過度或體力勞動者可將其作為天然的能量補充來源，但糖尿病患者需控制攝入量。

3、促進睡眠

干桂圓中的多種氨基酸和微量元素具有鎮(zhèn)靜安神作用，對神經(jīng)衰弱引起的失眠多夢有一定改善效果。建議睡前2小時食用5-8顆，搭配熱牛奶效果更佳，但不宜過量以免引起上火。

4、增強免疫

干桂圓含有多糖類物質(zhì)和抗氧化成分，能夠刺激免疫細胞活性，增強機體抵抗力。季節(jié)交替時適量食用可幫助預防感冒，但體質(zhì)燥熱者應減少食用頻率。

5、調(diào)節(jié)胃腸

干桂圓中的膳食纖維和有機酸能促進消化液分泌，改善脾胃虛弱引起的食欲不振。對于胃腸功能紊亂導致的腹脹腹瀉，適當食用可幫助恢復消化功能，但急性胃腸炎發(fā)作期應暫停食用。

干桂圓可直接食用或用于煲湯煮粥，每日建議攝入量不超過20克。食用時需注意體質(zhì)適配，陰虛火旺者可能出現(xiàn)口干舌燥等上火癥狀，應減少用量或搭配菊花、金銀花等清熱食材。儲存時應密封防潮，避免霉變。若需長期用于疾病調(diào)理，建議在中醫(yī)師指導下配伍其他藥材使用。