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急性腸胃炎時適合選擇清淡易消化的食物與富含電解質的水果，如白粥、面湯、蒸蘋果和香蕉，可以幫助緩解腸胃壓力并補充流失的營養(yǎng)。避免油膩、刺激性食物，注意補充水分。

在飲食上，可以選擇白粥、軟爛面條和蒸雞蛋，既溫和又易消化，為腸胃修復提供適量的能量。白粥能保護胃黏膜，面條提供碳水化合物，而蒸雞蛋富含蛋白，能夠促進身體恢復。在調料上，應減少使用鹽、糖等刺激物，同時注意食物溫度，避免過熱或過冷導致腸胃不適。飲食外，急性腸胃炎常伴有脫水癥狀，可通過少量多次服用淡鹽水或口服補液鹽進行電解質補充。在選擇水果時，建議優(yōu)先選溫和且富含鉀與果膠的種類，如蒸熟的蘋果，其果膠可以緩解腹瀉，同時香蕉也有助于補鉀、改善體力，但需避免生冷水果，以免加重腸胃負擔。

在飲食上，可以選擇白粥、軟爛面條和蒸雞蛋，既溫和又易消化，為腸胃修復提供適量的能量。白粥能保護胃黏膜，面條提供碳水化合物，而蒸雞蛋富含蛋白，能夠促進身體恢復。在調料上，應減少使用鹽、糖等刺激物，同時注意食物溫度，避免過熱或過冷導致腸胃不適。飲食外，急性腸胃炎常伴有脫水癥狀，可通過少量多次服用淡鹽水或口服補液鹽進行電解質補充。在選擇水果時，建議優(yōu)先選溫和且富含鉀與果膠的種類，如蒸熟的蘋果，其果膠可以緩解腹瀉，同時香蕉也有助于補鉀、改善體力，但需避免生冷水果，以免加重腸胃負擔。

在癥狀緩解后，建議逐步恢復正常飲食，從半流質食物過渡到固體食物。同時保持飲食規(guī)律、避免暴飲暴食，并注意食材新鮮以減少復發(fā)概率。如癥狀持續(xù)超過48小時，伴隨高燒或嚴重腹瀉，應及時就醫(yī)，排除其他疾病可能。

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