產(chǎn)婦喝豆?jié){好嗎?
產(chǎn)科編輯
科普小醫(yī)森
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產(chǎn)婦一般可以適量喝豆?jié){,有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)。

豆?jié){含有豐富的植物蛋白、大豆異黃酮及鈣、鐵等礦物質(zhì)。產(chǎn)后女性因哺乳需求,每日蛋白質(zhì)攝入量需增加,每100毫升豆?jié){約含3克蛋白質(zhì),可作為膳食補(bǔ)充。豆?jié){中的大豆低聚糖還能調(diào)節(jié)腸道菌群,緩解產(chǎn)后便秘問(wèn)題。
豆?jié){中的植物雌激素可能通過(guò)溫和調(diào)節(jié)內(nèi)分泌幫助泌乳。臨床觀察發(fā)現(xiàn),適量飲用豆?jié){的產(chǎn)婦乳汁中乳鐵蛋白含量較高,這種物質(zhì)能增強(qiáng)新生兒免疫力。但需注意豆?jié){不能替代專業(yè)催乳手段。
產(chǎn)后女性血液處于高凝狀態(tài),豆?jié){所含的大豆蛋白能降低低密度脂蛋白膽固醇。其含有的鉀元素可幫助平衡產(chǎn)后體內(nèi)電解質(zhì),預(yù)防妊娠高血壓綜合征的產(chǎn)后延續(xù)。

豆?jié){的升糖指數(shù)僅為34,適合妊娠糖尿病產(chǎn)婦作為飲品選擇。其中的大豆肽能促進(jìn)胰島素敏感性,幫助恢復(fù)產(chǎn)后糖代謝功能。但合并甲狀腺功能異常的產(chǎn)婦需謹(jǐn)慎。
哺乳期每日鈣流失量達(dá)200毫克,豆?jié){提供的鈣和維生素K2有助于鈣質(zhì)沉積。每200毫升豆?jié){約含30毫克鈣,配合維生素D補(bǔ)充劑可更好預(yù)防產(chǎn)后骨質(zhì)疏松。

建議選擇煮沸10分鐘以上的豆?jié){以避免皂苷刺激,每日飲用不超過(guò)400毫升。腸胃敏感者應(yīng)分次少量飲用,出現(xiàn)脹氣可搭配生姜汁緩解。合并痛風(fēng)或甲狀腺疾病需咨詢醫(yī)生,術(shù)后產(chǎn)婦待胃腸功能恢復(fù)后再飲用。哺乳期飲食需注重多樣性,豆?jié){可與其他優(yōu)質(zhì)蛋白食物交替食用。