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扁桃體炎的飲食

耳鼻喉科編輯 醫(yī)語(yǔ)暖心
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關(guān)鍵詞： #扁桃體炎 #扁桃體

扁桃體炎患者可以適量食用蜂蜜水、溫牛奶、蒸蛋羹、南瓜粥、藕粉等軟質(zhì)食物，避免辛辣刺激或堅(jiān)硬食物。扁桃體炎可能與細(xì)菌感染、免疫力下降等因素有關(guān)，通常表現(xiàn)為咽痛、發(fā)熱等癥狀。建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下使用阿莫西林膠囊、頭孢克洛顆粒等藥物，同時(shí)注意飲食調(diào)理。

一、蜂蜜水

蜂蜜水有助于緩解扁桃體炎引起的咽喉干燥疼痛。蜂蜜含有天然抗菌成分，能覆蓋黏膜形成保護(hù)層，但糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。建議用溫水沖泡，避免高溫破壞活性物質(zhì)。

二、溫牛奶

溫牛奶可提供優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素B2，幫助修復(fù)黏膜損傷。乳制品中的免疫球蛋白對(duì)咽喉炎癥有一定緩解作用，乳糖不耐受者可選擇低乳糖配方。飲用時(shí)溫度保持在40-50攝氏度為宜。

三、蒸蛋羹

蒸蛋羹質(zhì)地柔軟易吞咽，富含卵磷脂和維生素D，能促進(jìn)炎癥消退。制作時(shí)可加入少量香油增加潤(rùn)滑度，避免添加胡椒等刺激性調(diào)料。急性發(fā)作期建議每日食用1-2次。

四、南瓜粥

南瓜粥含有β-胡蘿卜素和膳食纖維，能增強(qiáng)黏膜抵抗力。南瓜中的果膠成分可吸附咽喉部分泌物，緩解異物感。煮制時(shí)需燉至完全軟爛，可搭配山藥增強(qiáng)滋補(bǔ)效果。

五、藕粉

藕粉具有清熱生津的功效，適合扁桃體充血腫脹時(shí)食用。其黏液蛋白能形成保護(hù)膜，減少食物對(duì)咽喉的摩擦刺激。沖泡時(shí)先用冷水調(diào)勻再用沸水沖開，避免結(jié)塊影響吞咽。

扁桃體炎發(fā)作期間應(yīng)保證每日2000毫升溫水?dāng)z入，食物溫度控制在40攝氏度以下。避免食用堅(jiān)果、油炸食品等粗糙食物，餐后用淡鹽水漱口保持口腔清潔。若出現(xiàn)持續(xù)高熱或吞咽困難，需立即就醫(yī)排除化膿性扁桃體炎等嚴(yán)重情況?；謴?fù)期可逐步添加新鮮果蔬泥補(bǔ)充維生素，但柑橘類水果可能刺激黏膜應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

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